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韩式煎饼的做法步骤

1.面粉+玉米粉+蛋混合。

2.再加水拌匀。

3.拌匀称糊状。

4.加入灯笼椒、葱、鱿鱼，拌匀。

5.加少许盐和糖调味。

6.锅烧热放少许油。

7.倒入一半的面糊煎。

8.煎香一面反转煎另一面。

9.出锅。

小窍门&温馨提示

注意火候，一般用中小火，具体视乎炉头的火候及煎饼的厚薄调节火力。